東營鼎香食府總經理王新國先生
1993年進入廚藝行業,至今已20載,擅長魯菜制作、宴會設計、酒店經營管理工作等。 主要工作經歷及獲得的榮譽如下: 2001-2007年在天河銀座餐飲公司擔任行政總廚; 2007-2009年在喜文化餐飲公司擔任廚務總監; 2009-2012年在龍鳳祥餐飲公司擔任酒店總經理; 2008年在東營市廚藝協會組織的展臺設計比賽中獲得金獎; 2009年在東營市黃河口大閘蟹美食節獲得銀獎; 2010年在東營市“維可得杯”菜品創新大賽中,制作的“風干野豬肉”獲得金牌菜品; 2010年在山東省“味達美杯”菜品大比武中,“碳烤牛脖”榮獲特金獎; 2010年,被東營市烹飪協會授予“技師”稱號; 2011年山東省青年廚師技術大比武中,榮獲“山東省青年技術能手”稱號; 2011年被山東省餐飲行業協會評選為“山東省餐飲行業風云人物”; 現任東營鼎香食府酒店總經理職務。